Menü

 

Gurke / Dill / Molke  

Fjordforelle / Rotkohl / Shiso

Tomate / Liebstöckel / Dresdner Berle

Rohe Roulade / Sake          + Imperial Kaviar 10€

Angler Sattelschwein / Paprika / Zwiebel

Joghurt / Karotte / Kopfsalat

Aprikose / Mandel / Holunderblüte

  

Preise

7 Gänge 95 €

6 Gänge 85 €

5 Gänge 75 €

 

Preise

  

7 Gänge 95 €
Getränkebegleitung 56 € 

6 Gänge 85 €
Getränkebegleitung 49 €

5 Gänge 75 €
Getränkebegleitung  42 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Weinbegleitung 56 €

Weinbegleitung 49 €

Weinbegleitung 42 €

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