Menü

 

Sellerie 24h / Eigelb / Kapern

 

Bachforelle  / Pinienkern / Dill

 

Parmesan Tortelloni / Steinpilztee / Perlzwiebel

 

Havelländer Schweinebauch  / Sauerkraut / Estragon

 

Rehrücken  / Birne / Lorbeer 

 

Joghurt / Granny Smith / Avocado

 

Kürbis Tarte Tatin / Vanilie / Kürbiskerne

Preise

7 Gänge 89 €          Getränkebegleitung 56 €

6 Gänge 79 €          Getränkebegleitung 49 €

5 Gänge 69 €          Getränkebegleitung  42 €

4 Gänge 59 € *        Getränkebegleitung 35 €

* nur am Mittwoch, Donnerstag und Sonntag

Preise

7 Gänge 89 €
Getränkebegleitung 56 €

6 Gänge 79 €
Getränkebegleitung 49 €

5 Gänge 69 €
Getränkebegleitung  42 €

4 Gänge 59 €*
Getränkebegleitung 35 €

*nur am Mittwoch, Donnerstag und Sonntag

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