Menü

 

Tomate (Vierländer Platte) / Alge / Dresdner Berle  

Gelbschwanzmakrele / Yuzu / Wassermelone

Blumenkohl / Husumer Deichkäse  / Moosbeere

Schweinebacke / Apfel / Sauerkraut 

Weidehuhn von Odefey & Töchter / Mais / Radicchio

Heidelbeere / Gurke / Buttermilch

Aprikose / Mandel / Holunderblüte

  

Preise

7 Gänge 95 €

6 Gänge 85 €

5 Gänge 75 €

 

Preise

  

7 Gänge 95 €
Getränkebegleitung 56 € 

6 Gänge 85 €
Getränkebegleitung 49 €

5 Gänge 75 €
Getränkebegleitung  42 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Weinbegleitung 56 €

Weinbegleitung 49 €

Weinbegleitung 42 €

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