Casual. Fine. Dining

Menü

Rote Beete | Shiso | Haselnuss

Saibling | Lauch | Sake

Morchel | Bohne | braune Butter

Jakobsmuschel | Sellerie | Dill

Schwein | Topinambur | schwarzer Knoblauch

Apfel | Toffee  | Walnuss

Menü-Upgrade:  Wagyu | Parmesan | Brioche      35€

Preise

6 Gänge 140 €Weinbegleitung 69 € | alkoholfreie Begleitung 47 €
5 Gänge 125 €Weinbegleitung 59 € | alkoholfreie Begleitung 41 €

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GO!