
Casual. Fine. Dining
Menü
Rote Beete | Shiso | Haselnuss
Saibling | Lauch | Sake
Morchel | Bohne | braune Butter
Jakobsmuschel | Sellerie | Dill
Schwein | Topinambur | schwarzer Knoblauch
Apfel | Toffee | Walnuss
Menü-Upgrade: Wagyu | Parmesan | Brioche 35€
Preise
6 Gänge 140 € | Weinbegleitung 69 € | alkoholfreie Begleitung 47 €
5 Gänge 125 € | Weinbegleitung 59 € | alkoholfreie Begleitung 41 €
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