Menü

Gurke| Dill | Molke

Zander | Bärlauch | Eigelb

Melone | Kohlrabi | Pfeffer

Kalb | Erbse | grüne Erdbeere

Maibock | Fichtensprossen | Rübe

Milch | Himbeer | Mandel

Menü-Upgrade:           Australischer Wintertrüffel |Parmesan | Brioche  29€

Preise

6 Gänge 125 €           Weinbegleitung 65 €
5 Gänge 110 €            Weinbegleitung 55 €