Menü

 

Steckrübe
Apfel / Senfsaat

Herz
Pilze /Brunnenkresse

Fjordforelle
Kohl / Kartoffel

Kürbis Ravioli
Weintraube  / Kürbiskern

Dry Age Schweinerücken
Pastinake / Schwarzer Knoblauch

Käse von Schaub
3 x Dip / Friesisches Schüttelbrot

Birne
Buttermilch  / Keks

7 Gänge 77 EUR
6 Gänge 70 EUR
5 Gänge 63 EUR
4 Gänge 55 EUR

Getränkebegleitung

49 / 43 / 36 / 28 EUR (0,1l/Glas)

Appetit bekommen? Hier geht’s zur Reservierung

GO!

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